注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

旅行的故事

以自己的步调和视角边走边看。人生本是一场旅行。

 
 
 

日志

 
 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐   

2013-06-05 16:09:06|  分类: 日本:北海道的夏 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

我写博客的本意,是为了记录和念想。

等我老得哪儿也去不了的时候,可以翻翻这些日志,给子孙们讲讲奶奶的故事(但愿他们爱听),让他们觉得这个老奶奶的故事真多啊【原创】北海道的结局:海鲜帝王蟹 - 边走边看 - 旅行的故事,从而产生盲目崇拜的心理【原创】北海道的结局:海鲜帝王蟹 - 边走边看 - 旅行的故事。当然前提是这些故事是真实靠谱的,而不是装扮历史来塑造形象的【原创】北海道的结局:海鲜帝王蟹 - 边走边看 - 旅行的故事

拿这样的出发点做借口,我原谅自己的日志水平参差不齐,它们有的认真细致,有的不知所以、形同废话。本来想删去质量不好的日志,但后来想想,这些总是我的历史轨迹。删或留?还是留待让后人处置吧,他们总比我们有智慧。

 

我觉得美食日志最好写,因为几乎不用写。只要上图片,各种口味每个人自有想象空间。 

海鲜市场,老远就可以看见一只帝王蟹。

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 

  北海道由日本海、太平洋、鄂霍次克海环拥,渔获量高居日本第一,由于水温冷冽,水质清澈,盛产品质上乘的海鲜类产品。 

 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
海鲜市场的入口两边一些摊位。开胃热身一下。
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 进入市场一看,东西可真不少。这里有冷冻区、干货区、点心区、水果区等等。。。
 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事 

 

 


【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

 


【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 

 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 

当然最让人驻步停留的还是生鲜区啊 。北海道四周环海,且水域清澈冷冽,出产的海鲜鲜甜唯美。
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

 

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事

 

 

 右边的螃蟹大得吓人。一般情况下2公斤以上的帝王蟹需要在深海中生长3-5年。

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 

 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 

  
这些活的螃蟹们像是在叠起罗汉,企图逃离人口吧?但是看上去有点起鸡皮疙瘩呢。。。
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 
北海道的帝王蟹生长在200-300米的冰冷的深海里,体型硕大,浑身是刺头,霸气十足。称它帝王应该是很贴切的。 
 
我们在这里选好这么个大家伙,然后交给店家,他会做先期处理。先来个合影。 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 
我们又来了几只海胆。饱满黄金色泽的海胆,是日本海洋的美味。由于海胆的品质与水质的要求密切关联,因此上等海胆当然来自北海道。
 
这么多东西好像是1600人民币?太久了,真的是忘记了。
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 


6月到8月是海胆最肥美的季节,海胆的口感和其生长的水域紧密相关。吃海胆,新鲜最重要,要吃就要吃真正的生海胆。
 
等了20分钟,我们的海胆和帝王蟹上桌了。 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
  
海胆被剪开,金色的海胆黄就像是开了花一样。我连调料都没用,直接生吃,口感鲜美细致。
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 帝王蟹断开后,用蟹脚取出用来涮着吃。蟹身煮汤,大概20分钟。蟹肉是紧实饱满、有着天然的鲜甜味道。吃掉部分蟹肉和蟹黄,再把白饭放进汤里面煮,配上盐和胡椒,就是好吃的蟹泡饭了。
 
 
【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
  

 

【原创】北海道的结局:帝王蟹海鲜餐 - 边走边看 - 旅行的故事
  评论这张
 
相关小组: 环游世界
阅读(41984)| 评论(98)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017