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旅行的故事

以自己的步调和视角边走边看。人生本是一场旅行。

 
 
 

日志

 
 

【原创】百年老店里的双交面  

2013-06-17 13:27:51|  分类: 江苏:南浔古镇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】 - 边走边看 - 旅行的故事
 
 
 我们在南浔住的是一家客栈,叫廊桥水岸。老板娘是上海人,不过从小在南浔长大,因此对这里有着特别的热爱。进入临水而居的客栈,感觉家常又亲切。

 

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 客栈有个长长的阳台。如果不想动的话,一整天可以坐在这里,喝茶吃零食看看左右两旁的风景。 

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 客栈一共有9间房。其中一个是这样的东北炕,在江南水乡出现这样的房间,感觉很喜庆的。

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 客栈的边上就是这样的木制廊桥。
 
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 住在客栈,早饭送的是面劵——百年老店“五福楼”的双浇面,距离客栈步行5分钟就到了。
 
 
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五福楼在古镇老街泰安东路三清桥处,是一间百年老店,有人说这个湖州最好的面馆。 “酒香不怕巷子深”,尽管五福楼深藏在古巷里,但其鼎鼎大名,仍吸引远近食客的慕名而来。
 
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 五福楼很小的店面。几张桌子、几条长凳,一切简单得不能再简单,似乎很多年也没打算要变过。
据传在南浔曾经有这样的风俗:谁家要是生了孩子,主人家就要请吃面,生男孩儿吃状元楼,生女孩儿便要吃五福楼。
 
 
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这是敞开式的厨房。连上菜、煮面,一共只有两个人在忙。面的浇头就这样实物摆放,要吃哪样直接指一下就行了。
 
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看到上图右边的茶壶了吗?在这里你可以像在朋友家做客一样,自己去拿茶壶倒茶。茶水香甜,很好喝。
 
 
我们吃的是双交面,浇头是焖肉和熏鱼,被埋在面条下面。面汤鲜美,回味甘甜;面条本身,既糯又有弹性。这种苏式面实在是很对我们的胃口,非常叫好。
 
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我们的晚饭是在五福楼的斜对面吃的。本来是想去元泰,可是人很多,就到这家祥和酒楼。
 
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店家首先推荐的是东坡肉。分三种大小规格,每块自8元至25元不等。肉确实不错,又酥又香,肥而不腻。
 
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 值得一提的是,这里的鱼头豆腐汤非常鲜美。可是因为吃的太快,结果忘记拍下了。
 
 
吃完晚饭,在河边散步,四周还是比较安静又闲适。 
 
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 路过一户人家门口,看到三个小朋友。两个大的很耐心地哄着婴儿,让她配合着看镜头。
第二天下午我们离开这里的时候,在路上居然又碰到这个小男生。他老远就热情地举起手,没等我回神,他像是老朋友一样和我招呼着。真是很淳朴的感觉啊。
 
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 拱桥上两个促膝并肩的身影。。。。
 
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 我们的客栈。
 
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